Esta detallada guía de viaje a Cuba, preparada por el personal de Caimán verde, quienes viven hace mucho tiempo en Cuba, incluye los siguientes:

I. Introducción: La Revolución cubana e información general sobre Cuba

II. Guía turística de Cuba por región

– Pinar del Río

– Artemisa

– La Habana

– Mayabeque

– Matanzas

– Isla de la Juventud

– Cienfuegos

– Villa Clara

– Sancti Spíritus

– Ciego de Ávila

– Camagüey

– Las Tunas

– Granma

– Holguín

– Santiago de Cuba

– Guantánamo

III. Información requerida sobre Cuba

– Normas aduaneras cubanas

– Sistema hotelero y de casa particular en Cuba

– Ron cubano y cocteles cubanos

– Clima en Cuba

– Cocina cubana

– Compras en Cuba

– Dinero en Cuba

– Electricidad en Cuba

– Tomar fotos en Cuba

– Idioma oficial de Cuba

– Internet en Cuba

– Cuba gay

– Museos de Cuba

– Sistema de salud cubano

– Seguridad en Cuba

– Código telefónico de Cuba

– Zona horaria de Cuba

– Transporte en Cuba

– Visa de Cuba

Usted puede acceder a la información más detallada y precisa sobre Cuba en nuestro Caimán verde Blog. Los artículos detallados de cada tema en esta guía del viajero de Cuba pronto serán publicados en el blog. Por favor haga clic aquí para ver nuestros artículos en español.

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Cristóbal Colón, quien dio inicio a la colonización en Cuba, dijo que esta es la tierra más hermosa que ojos humanos hubieran visto. Desde esta fecha Cuba siempre ha sido un centro de atracción. Los españoles, quienes gobernaron durante cuatro siglos aproximadamente, la catalogaron como la “Llave del Nuevo Mundo”. Aunque cedieron gran parte de sus colonias con relativa facilidad, trataron de conservar por todos los medios el dominio sobre Cuba. Durante la Guerra de Independencia de 1895 la proporción era de un soldado español por cada seis cubanos. Dicha guerra no culminó con la independencia de la isla puesto que los Estados Unidos pensaban tener derecho sobre ella e intervinieron y ocuparon el país. A continuación los Estados Unidos empezaron a conformar el preciado botín a su conveniencia mediante gobiernos impuestos por ellos. Hasta que sorpresivamente en el año 1959 Fidel Castro y sus amigos tomaron el poder. Posteriormente en su empeño por recuperar la isla, los Estados Unidos en el año 1962 llevaron al mundo hasta el borde de una guerra atómica. Incluso luego de aceptar a principio de los años 70 las doctrinas de la Unión Soviética, Cuba ocupó un lugar privilegiado en comparación con los países del “Bloque del Este”.

Hoy en día Cuba se ha convertido en un país sumamente atractivo para el turista. Cuba como el país de los mejores tabacos del mundo, el ron, la revolución, el amor, el baile y la música (fundamentalmente los géneros rumba, son, salsa y Nueva Trova) recibe millones de turistas al año. Sus espléndidas playas como Varadero, Sirena, Ancón, Santa María, Pilar, Santa Lucía, Guardalavaca, Maguana, y las mejores zonas de buceo del Caribe, son otros de sus principales motivos de atracción. Por otra parte, Cuba ha desarrollado novedosos y eficientes tratamientos para enfermedades como el cáncer pulmonar, diabetes, vitíligo, psoriasis, etc. que la han transformado en un destino ideal para el turismo de salud.

Cuba es en realidad un archipiélago, una constelación de 1.600 islas de distintos tamaños. Con un área de 110.000 km² aproximadamente y una longitud de 1.250 km es por mucho el país más grande del Caribe. Al norte se encuentran ubicados los Estados Unidos y Bahamas, al oeste México, por el sur Jamaica y Haití por el este.

Cuba posee más de 8.000 especies de plantas en total y es uno de pocos países con una vegetación mayormente nativa. Como ejemplos más comunes están Roystonea regia (Palma real) y Saccharum officinarum (caña de azúcar), traída por los españoles a Cuba. Sin embargo una parte considerable de su fauna fue introducida. El ave nacional de Cuba es el Tocororo. Esta ave es un símbolo de libertad, pues no tolera el cautiverio. En Cuba no existen animales que representen algún peligro para la vida del ser humano.

La población de Cuba es de 11.240.000 habitantes. La relación entre mujeres y hombres en el país está bastante equilibrada. Dicha población está constituida por un 65% blancos, 22% mulatos, 12% negros y 1% asiáticos. La esperanza de vida en la isla supera los 76 años. En el país radica en las ciudades, la elevada cifra del 75.6% de la población total. Cuba está dividida en 15 provincias y 168 municipios, incluyendo el municipio especial Isla de la Juventud. De oeste a este estas provincias son: Pinar del Río, Artemisa, La Habana, Mayabeque, Matanzas, Cienfuegos, Villa Clara, Sancti Spíritus, Ciego de Ávila, Camagüey, Las Tunas, Granma, Holguín, Santiago de Cuba y Guantánamo.

 

Pinar del Río

Pinar del Río es famosa por el cultivo del mejor tabaco del mundo. Las principales marcas cubanas de tabaco como Cohiba, Partagás, Romeo y Julieta, Montecristo y Hoyo de Monterrey en las cuales se utilizan hojas provenientes de esta provincia. En Pinar del Río se ubica el Valle de Viñales, el cual es el tercer lugar turístico más visitado de la isla. En el valle, que fue declarado como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, el visitante puede disfrutar de una de las mejores vistas rurales de Cuba donde sobresalen sus mogotes y las plantaciones de tabaco tradicionales. El Valle de Viñales tiene el segundo sistema de cuevas más grande de América. Otro principal centro para el turismo de naturaleza en Pinar del Río es María la Gorda, ubicado en el extremo oeste de la isla, el cual fascina a los amantes del buceo por la belleza y calidad de sus arrecifes de coral.

Lugares de interés:

Vuelta Abajo: La región donde crece el mejor tabaco del mundo.

Mirador de Los Jazmines: El mirador junto al Hotel Los Jazmines en Viñales.

Mural de la Prehistoria: Un gigantesco mural sobre la evolución, realizado sobre un mogote llamado Pita, en Viñales.

Cueva del Indio: La cueva más popular de Viñales. Ofrece un viaje en bote a sus visitantes.

Cayo Jutías: Con Cayo Levisa, la zona de playa más importante de la provincia. A diferencia de Cayo Levisa, el transporte por carretera se puede proporcionar aquí.

Los mejores hoteles: Los Jazmines (Viñales), Cayo Levisa (Cayo Levisa), Vueltabajo

Los mejores restaurantes: El Paraíso (Viñales), Café Ortúzar, Casa Bárbaro (Viñales), Rumayor (Viñales)

Atracciones: Disco Azul, Café Pinar, Polo Montañez (Viñales)

 

Artemisa

Artemisa ganó el estatus de provincia en el año 2010 cuando Provincia de La Habana se dividió en dos partes. Sus principales lugares turísticos son Las Terrazas y Soroa. Las Terrazas es el primer pueblo ecológico del país y Soroa ha sido llamado el “Arcoíris de Cuba” donde se crearon los primeros cafetales de la isla, los cuales hoy se encuentran en ruinas. En la práctica estos dos lugares son las alternativas de turismo de naturaleza más cercanas a La Habana.

Lugares de interés:

Orquideario Soroa: El jardín de orquídeas más grande de Cuba.

Salto del Arco Iris: La cascada de 22 metros de altura en Soroa.

Cafetal Buenavista: El más antiguo de Cuba, también la primera gran plantación de café de las Américas. Fue fundada en la actual región de Las Terrazas por inmigrantes franceses que huyeron de la revolución haitiana.

Baños del San Juan: Las piscinas naturales en el río San Juan, en Las Terrazas.

Los mejores hoteles: Moka (Las Terrazas), Soroa (Soroa)

Los mejores restaurantes: Casa del Campesino (Las Terrazas), El Romero (Las Terrazas)

Atracciones: Tío Cabrera (San Antonio de los Baños), Casa de la Música

 

La Habana

La Habana es la capital de Cuba, es por mucho la ciudad más poblada y el lugar turístico más importante. Una parte considerable de los turistas prefieren alojarse solo allí. El ambiente cultural y su vida nocturna son mucho más activos que en las otras ciudades. La Habana Vieja, que fue declarada como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, es el lugar más visitado por ser su casco histórico. Esta antigua ciudad y Centro Habana, en esencia, son resultados del dominio español, mientras El Vedado y Playa (especialmente Siboney y Miramar donde radican numerosas embajadas) por otra parte reflejan significativamente la influencia estadounidense. En los edificios de La Habana se encuentran diversos tipos de arquitecturas como la colonial española, barroca, neoclásica, art nouveau, art déco, movimiento moderno y eclecticismo. Las playas más populares de esta zona son las Playas del Este, localizadas a una distancia de 20 a 30 km de la ciudad.

Lugares de interés:

Castillo de los Tres Reyes del Morro: El castillo a la entrada de la Bahía de La Habana. Constituía la parte principal del primer triángulo defensivo de La Habana.

Castillo de la Real Fuerza: El castillo en la Plaza de Armas, donde se fundó La Habana. Hay una estatua de La Giraldilla, que es el símbolo de la ciudad, en la torre de este castillo.

Convento de San Francisco de Asís: El convento ubicado en la Plaza San Francisco de Asís. Después del final de los once meses de ocupación británica en La Habana en 1763, perdió su importancia religiosa.

Catedral de La Habana: El ejemplo más importante de la arquitectura barroca en la Habana. Fue construida por los jesuitas.

Museo de la Revolución: El edificio construido como el palacio presidencial. El yate Granma se encuentra en el jardín del edificio.

Edificio Bacardí: El edificio Bacardí, compañía de Santiago de Cuba, en La Habana. Es conocido como el primer y más importante ejemplo de art déco en La Habana.

Capitolio: El edificio construido con los ingresos obtenidos durante la “Danza de los Millones”, que surgió con el aumento de los precios del azúcar en el mercado mundial después de la Primera Guerra Mundial. Fue utilizado como la Cámara de Representantes y el Senado hasta 1959.

Universidad de La Habana: La universidad más antigua de Cuba.

Malecón: El rompeolas de 8 kilómetros desde la entrada de la Bahía de La Habana hasta el río Almendares.

Edificio Focsa: El edificio que representa el inicio de la época de los edificios altos en La Habana. Es una de las siete maravillas de la ingeniería civil cubana.

Plaza de la Revolución: La plaza llamada la Plaza Cívica hasta 1961. El monumento tiene una altura de 144 metros, punto más alto de La Habana.

Necrópolis Cristóbal Colón: El cementerio ubicado en un área de 57 hectáreas, contiene muchas estatuas de mármol. Se dice que es el tercer cementerio más importante del mundo.

Parque Almendares: El parque junto al río Almendares, también conocido como Bosque de la Habana.

Parque Lenin: El parque llamado “el pulmón de La Habana”. Hay esculturas de Lenin y Celia Sánchez en el parque.

Los mejores hoteles: Grand Packard, Gran Hotel Manzana, Parque Central, Meliá Cohíba, Saratoga, Meliá Habana, Santa Isabel

Los mejores restaurantes: 5 Sentidos, La Guarida, La Fontana, Al Carbón, Café del Oriente, Vistamar, Mama Inés, El Cocinero, El Biky

Atracciones: Tropicana, Fábrica de Arte Cubano, Casa de la Música, Café Cantante, Don Cangrejo, Olalá, Jazz Café

 

Mayabeque

Mayabeque fue creada como provincia en la misma fecha y forma que Artemisa. Es la provincia más pequeña (después de La Habana) y el lugar menos atractivo para el turismo. En Santa Cruz del Norte se halla la fábrica del mundialmente famoso ron Havana Club.

Lugares de interés:

Estación ferroviaria de Bejucal: El destino del primer viaje en tren en Cuba el 19 de noviembre de 1837. El primer viaje en tren en España se realizó once años después.

Escaleras de Jaruco: Uno de los centros más importantes de turismo de naturaleza en el oeste de Cuba.

Playa Jibacoa: La playa más hermosa de la costa entre La Habana y Varadero.

Los mejores hoteles: Memories Jibacoa (Playa Arroyo Bermejo), Trópico (Playa Jibacoa)

Los mejores restaurantes: El Criollo (Jaruco), Plaza 1714 (Bejucal)

Atracciones: El Noy (Bejucal), Las Piedras (Melena del Sur)

 

Matanzas

Matanzas es cuna de bailes y de músicas como el danzón y la rumba que ocupan lugares importantes en la cultura cubana. También es la cuna de la santería de origen africano, religión más común después del catolicismo. Por supuesto el lugar turístico más importante de Matanzas es Varadero y el segundo destino turístico más visitado de la isla. Con 22 km de playa, es tanto la más popular como el complejo turístico más grande del Caribe. En el sur de Matanzas radica la Ciénaga de Zapata. Allí se encuentra la Bahía de Cochinos, lugar que los disidentes cubanos atacaron con el apoyo de Estados Unidos en 1961 y es uno de los más importantes centros de buceo. En esta zona también existe una villa turística llamada Guamá que fue construida para recrear el estilo arquitectónico de los Taínos, la tribu aborigen más adelantada que habitaba la isla antes de la ocupación española.

Lugares de interés:

Castillo de San Severino: El primer edificio construido en la ciudad de Matanzas. Como muchos otros, este castillo también sirve como museo hoy.

Puente de Bacunayagua: El puente que une las provincias de Mayabeque y Matanzas. Es considerada una de las siete maravillas de la ingeniería civil cubana.

Cayo Blanco: Una de las islas en el norte del estado.

Criadero de Cocodrilos: El criadero de caimanes en la zona de Guamá.

Museo de Playa Girón: El museo sobre el desembarco de Bahía de Cochinos.

Los mejores hoteles: Princesa del Mar (Varadero), Iberostar Varadero (Varadero), Royalton Hicacos (Varadero), Meliá Las Américas (Varadero), Vista Azul (Varadero)

Los mejores restaurantes: Varadero 60 (Varadero), El Chiquirrín, Mallorca, Litoral Matancero

Atracciones: Casa de la Música (Varadero), Cueva del Pirata (Varadero), La Rumba (Varadero), Havana Club (Varadero), Galaxia

 

Isla de la Juventud

El único municipio con estatus especial de Cuba, Isla de la Juventud, es la segunda isla más grande del archipiélago cubano. Cayo Largo del Sur, una de las islas orientales, es considerada por muchos como la mejor zona de playa en Cuba.

Lugares de interés:

Presidio Modelo: Donde Fidel Castro y sus amigos estuvieron en prisión durante veinte meses después del ataque al Cuartel Moncada.

Cuevas de Punta del Este: Las cuevas que se pueden encontrar muchas pinturas murales de los aborígenes del Caribe.

Punta Francés: Uno de los mejores lugares para bucear en Cuba.

Playa Sirena: Sin duda una de las mejores playas de Cuba. Se encuentra al suroeste de Cayo Largo del Sur.

Playa Bibijagua: Una playa conocida por sus arenas negras. Se ubica en el noreste de la isla.

Los mejores hoteles: Sol Cayo Largo (Cayo Largo del Sur), Iberostar Playa Blanca (Cayo Largo del Sur), Sol Pelícano (Cayo Largo del Sur)

Los mejores restaurantes: Ranchón Playa Sirena (Cayo Largo del Sur), El Cochinito

Atracciones: La Rumba, El Pinero, El Patio

 

Cienfuegos

En Cienfuegos, la capital de provincia de igual nombre, a diferencia de las otras ciudades cubanas fue creada por un francés que trabajaba para el rey español de la época. El estilo neoclásico de la ciudad es representativo de la arquitectura francesa. En Cienfuegos está uno de los cuatro centros de ciudad cubano declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Los cubanos la llaman la “Perla del Sur”. También en la ciudad se ubica uno de los principales malecones de la isla. Cienfuegos es catalogada como la ciudad más bella y limpia de Cuba.

Lugares de interés:

Teatro Tomás Terry: El teatro famoso frente al Parque José Martí.

Palacio de Valle: Un edificio extravagante donde la arquitectura andaluza se mezcla con los estilos gótico y barroco.

Castillo de Jagua: El castillo a la entrada de la Bahía de Cienfuegos. Es conocido como el baluarte más importante de la isla después los de La Habana y Santiago de Cuba.

Central Electro-Nuclear de Juraguá: La única central nuclear de Cuba. Tras el colapso de la Unión Soviética se detuvo su construcción.

El Nicho: Una región montañosa con muchas cascadas.

Los mejores hoteles: Jagua, La Unión

Los mejores restaurantes: El Ocaso, Aché, Pelícano, Te Quedarás

Atracciones: Benny Moré, Club Cienfuegos, Tropisur, Casa del Danzón

 

Villa Clara

En Villa Clara la capital de provincia Santa Clara es una ciudad en gran medida asociada a Ernesto Che Guevara. Por haber dirigido y ganado la crucial Batalla de Santa Clara contra el régimen de Batista, su mausoleo se sitúa en esta ciudad. En el norte de la provincia se halla Remedios, una de las primeras ciudades de la isla y también la playa turística Santa María.

Lugares de interés:

Hotel Santa Clara Libre: El edificio conectado a la cadena hotelera Hilton antes de la Revolución cubana. Rastros de conflicto de la Batalla de Santa Clara todavía se pueden ver en el hotel.

Monumento al Tren Blindado: El monumento del ataque a un tren blindado perteneciente al régimen de Batista.

Plaza Che Guevara: La plaza donde se encuentra la tumba monumental de Ernesto Che Guevara.

Parroquia de San Juan Bautista de Remedios: Una de las iglesias más antiguas de Cuba.

Los mejores hoteles: Royalton Cayo Santa María (Cayo Santa María), Meliá Buenavista (Cayo Santa María), Iberostar Ensenachos (Cayo Ensenachos)

Los mejores restaurantes: Florida Center, El Benyamino, La Aldaba

Atracciones: El Bosque, La Marquesina, Club Boulevard, Club Mejunje

 

Sancti Spíritus

En el suroeste de Sancti Spíritus está situada Trinidad, la tercera ciudad fundada en Cuba, es reconocida entre las ciudades coloniales mejor conservadas del continente americano. Como un “museo a cielo abierto” Trinidad es una de las ciudades más visitadas por los turistas en Cuba. El Valle de los Ingenios, perteneciente a la misma y que en su tiempo obtuvo una posición central en la industria azucarera y en el comercio de esclavos, ha sido reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco así como el casco histórico de Trinidad. En este municipio se halla Ancón, considerada la mejor playa de la costa sur. Por último, al norte de Sancti Spíritus se ubica el museo de Camilo Cienfuegos, uno de los comandantes más importantes de la Revolución cubana.

Lugares de interés:

Parroquial Mayor: La segunda iglesia más antigua de Cuba, ubicada en Sancti Spíritus.

Museo de la Lucha Contra Bandidos: El museo de la lucha contra los grupos contrarrevolucionarios que operaban entre 1960 y 1965 en las montañas llamadas Guamuhaya o Escambray. Este edificio, uno de los símbolos más importantes de Trinidad, fue utilizado como monasterio hasta 1892.

La Canchánchara: La atracción turística en Trinidad con cóctel del mismo nombre. Aunque el origen de este cóctel con ron, miel, limón y agua proviene del este de la isla, hoy Trinidad viene a la mente cuando se habla de canchánchara.

Torre Iznaga: El torre de 45 metros de altura construida en 1816 en el ingenio Manaca Iznaga. Fue erigido para vigilar a los esclavos en el ingenio.

Salto de Caburní: La cascada de 62 metros de altura en el Parque Nacional Topes de Collantes.

Los mejores hoteles: Iberostar Grand Hotel (Trinidad), Brisas Trinidad del Mar (Trinidad)

Los mejores restaurantes: Vista Gourmet (Trinidad), Plaza Mayor (Trinidad), Papos Boulevard, Éxtasis (Trinidad)

Atracciones: Casa de la Música (Trinidad), Disco Ayala (Trinidad), Palenque de los Congos Reales (Trinidad), Casa de la Trova

 

Ciego de Ávila

Los cayos del norte de Ciego de Ávila destacan por poseer una de las mejores playas de Cuba y el Caribe, Pilar. Estos cayos hoy en día son la zona de playa más concurrida después de Varadero, fueron dados a conocer al mundo por el famoso escritor Ernest Hemingway. Además en Ciego de Ávila se puede visitar la Laguna de la Leche, el mayor lago natural de agua dulce del país y Los Buchillones, el yacimiento arqueológico de la cultura taina más extenso del Caribe.

Lugares de interés:

Parque de la Ciudad: El parque de la ciudad de Ciego de Ávila.

Trocha Júcaro-Morón: La gigantesca línea de defensa que el gobierno español construyó entre Júcaro (en la costa sur) y Morón (en el norte) para prevenir el paso a los combatientes de la independencia cubana.

El Gallo de Morón: La estatua del gallo de bronce, el símbolo de la ciudad de Morón.

Los mejores hoteles: Iberostar Playa Pilar (Cayo Guillermo), Meliá Cayo Coco (Cayo Coco), Pullman Cayo Coco (Cayo Coco)

Los mejores restaurantes: Don Ávila, La Casa Cubaquoise, Blanco y Negro

Atracciones: El Batanga, La Cueva del Jabalí (Cayo Coco), La Cueva (Laguna de la Leche), Patio el Gallo (Morón)

 

Camagüey

Camagüey es la mayor provincia de Cuba y su capital de igual nombre es una de las ciudades más lindas del país. Su casco histórico, reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, se construyó con un estilo medianamente intrincado para protegerla de los ataques piratas. Camagüey ocupa uno de los primeros puestos en la gastronomía cubana. En el norte de la provincia radica la playa turística Santa Lucía con una longitud de 20 km. También alberga el segundo arrecife de coral más extenso del mundo.

Lugares de interés:

Iglesia de San Juan de Dios: La única iglesia en Cuba donde el Espíritu Santo está representado en forma humana. Está ubicado en la Plaza San Juan de Dios en Camagüey.

Casa Natal de Ignacio Agramonte: Donde nació uno de los héroes más importantes de la primera guerra de independencia contra España y el primer nombre que viene a la mente al mencionar Camagüey, Ignacio Agramonte.

Casa Natal de Nicolás Guillén: La casa del poeta nacional de Cuba, Nicolás Guillén, en Camagüey.

Cangilones del Río Máximo: La piscina natural de piedra caliza en el río Máximo. Esta rara ocurrencia tiene una historia de veintiocho millones de años.

Cayo Sabinal: Una de las islas en el norte del estado.

Los mejores hoteles: Brisas Santa Lucía (Playa Santa Lucía), Camino de Hierro, Avellaneda

Los mejores restaurantes: Mesón del Príncipe, Lucky, Casa Austria, El Paso, El Edén de Santa Teresa

Atracciones: Centro Cultural Caribe, Gran Hotel Bar Terraza, La Bigornia

 

Las Tunas

Por ser la más occidental provincia de Oriente, a Las Tunas se le llama el “Balcón de Oriente”. En el norte de la provincia se localiza Puerto Padre, otrora el puerto más grande del mundo destinado a la industria azucarera. Las Tunas cuenta con buenas playas aún no popularizadas.

Lugares de interés:

Plaza de la Revolución: La plaza de la revolución de Las Tunas. Fue nombrada Vicente García.

El Cornito: También conocido como Cucalambé. Las estatuas de los jefes taínos Maniabo y Jibacoa se encuentran en este parque en Las Tunas.

Fuerte de la Loma: El castillo en Puerto Padre.

Playa Covarrubias: La playa más conocida de la provincia.

Los mejores hoteles: Brisas Covarrubias (Playa Covarrubias), Cadillac

Los mejores restaurantes: La Patrona, Ristorante La Romana

Atracciones: El Taíno, Casa de la Cultura

 

Granma

La provincia Granma debe su gran importancia a las históricas luchas de independencia cubana. En el año 1868 Carlos Manuel de Céspedes dio inicio allí a la primera guerra contra el dominio español. José Martí, el héroe nacional de Cuba, perdió su vida durante la Guerra del 95 en esta provincia. El nombre de la provincia proviene del yate usado por Fidel Castro y sus amigos para llegar a Cuba desde México, donde desembarcó. A continuación combatieron contra el régimen de Batista en la Sierra Maestra y una parte importante de ésta se ubica en las fronteras de la actual Granma. Todo eso determina notablemente las características de las actividades turísticas en Granma. La capital de provincia, Bayamo es la segunda ciudad fundada en Cuba.

Lugares de interés:

Casa Natal de Carlos Manuel de Céspedes: Donde nació Carlos Manuel de Céspedes, a quien los cubanos han visto como el padre de la patria, en Bayamo.

Cuartel Carlos Manuel de Céspedes: El cuartel que el mismo día del ataque de Cuartel Moncada en Santiago de Cuba, otro grupo de Fidel Castro atacaron en Bayamo. Su nombre fue cambiado a Parque Museo Ñico López.

Glorieta de Manzanillo: Una glorieta inspirada del Jardín de Leones en el Palacio de la Alhambra. Ubicada en el Parque Céspedes en Manzanillo.

La Demajagua: La finca donde Carlos Manuel de Céspedes repicó su campana por última vez el 10 de octubre de 1868, liberó a sus esclavos y comenzó la Guerra de Independencia contra los españoles. Se encuentra cerca de Manzanillo.

Comandancia General de La Plata: Sede de Fidel Castro en la Sierra Maestra.

Los mejores hoteles: Royalton, Santo Domingo (Santo Domingo)

Los mejores restaurantes: San Salvador de Bayamo, Plaza

Atracciones: Bayam, Casa de la Trova, Café Literario

 

Holguín

Holguín, donde nació Fidel Castro, es una de las únicas tres provincias de Cuba que sobrepasa el millón de habitantes. Cristóbal Colón puso pie en tierra cubana por vez primera en esa provincia y quedó alucinado por la vista encontrada. En Holguín existen playas maravillosas, ante todo Guardalavaca. Con una altitud de 127 metros, el Salto del Guayabo se localiza al norte. También Holguín es la provincia con mayor cantidad de yacimientos arqueológicos.

Lugares de interés:

Mural de Origen: La estatua en el lado oeste del Parque Peralta en Holguín.

Loma de la Cruz: La colina que domina Holguín, a 261 metros sobre el nivel del mar.

Conjunto Histórico de Birán: La gran finca fundada por Ángel Castro Argiz, quien dejó Galicia y se estableció en Cuba. Sus hijos Fidel y Raúl Castro nacieron aquí.

Aldea Taína: El pueblo construido en Banes para reflejar la cultura taína.

Bariay: Donde Cristóbal Colón desembarcó en Cuba.

Mezquita de Colón: El elevado que en su diario Cristóbal Colón lo compara con una mezquita. Se ubica en Rafael Freyre.

Cayo Saetía: Un parque natural preservado.

Los mejores hoteles: Paradisus Río de Oro (Playa Esmeralda), Playa Pesquero (Playa Pesquero), Memories Holguín (Playa Yuraguanal), Ordoño (Gibara)

Los mejores restaurantes: 1910, La Parrillada de la Música, La Torre

Atracciones: Nuevo Nocturno, Casa de la Música, Disco Cristal, Salón Benny Moré, Disco Havana Club

 

Santiago de Cuba

Santiago de Cuba es la segunda provincia más poblada de Cuba. La ciudad de igual nombre fue la capital de la isla antes que La Habana y hoy se le ha dado el título de “Ciudad Héroe” por su apoyo político a las luchas de independencia, a la Revolución cubana y su continuación. En el Cementerio Santa Ifigenia descansan los restos mortales de Fidel Castro, en un mausoleo erigido a su memoria junto al de José Martí. En esa provincia se comenzó la lucha revolucionaria con el asalto al cuartel Moncada y el nombre del su grupo (Movimiento 26 de Julio) proviene de la fecha de esta acción. También su principal área de lucha, la Sierra Maestra se ubica en las fronteras de Granma y Santiago de Cuba. El Pico Turquino, el punto de mayor altitud de la isla, radica en estas montañas. Por otra parte, Santiago de Cuba es el máximo exponente de la cultura caribeña en la isla y es conocida también como la “Capital del Caribe”. Los carnavales más importantes del país son organizados allí. Además Santiago de Cuba es cuna de estilos musicales como el son, el bolero y la trova.

Lugares de interés:

Casa de Diego Velázquez: La residencia de Diego Velázquez, primer gerente hispano de Cuba y fundador de las primeras ocho ciudades, ubicada en la esquina del Parque Céspedes en Santiago de Cuba. Este edificio es conocido como la casa más antigua de América del Sur.

Casa Natal de Antonio Maceo: Donde nació Antonio Maceo, llamado por los cubanos el Titán de Bronce.

Plaza de la Revolución: La plaza de la revolución en Santiago de Cuba. Una estatua de Antonio Maceo de aproximadamente 90 toneladas se encuentra en la plaza.

Castillo de San Pedro de la Roca: El castillo construido en la entrada de la bahía para proteger a Santiago de Cuba de ataques piratas.

Santuario de la Virgen del Cobre: El lugar religioso más importante de Cuba. Virgen de la Caridad del Cobre, “la patrona de Cuba” se encuentra aquí.

La Gran Piedra: Una roca de 51 metros de largo y 30 metros de altura a una altura de 1225 metros sobre el nivel del mar. Por la noche las luces de Jamaica se pueden ver desde ese punto del paisaje.

Valle de la Prehistoria: El parque de 11 hectáreas con esculturas de tamaño real de animales del período jurásico.

Los mejores hoteles: Meliá Santiago, Imperial, Casa Granda

Los mejores restaurantes: Salón Tropical, St. Pauli, Arizona, Rumba Café, Compay Gallo, Madrileño

Atracciones: Casa de la Trova, Tropicana, Casa del Caribe, San Pedro del Mar

 

Guantánamo

Guantánamo, conocida por la ilegal base naval estadounidense enclavada en su bahía, es la provincia cubana más oriental. Las amplias zonas montañosas de la región acogen una vida natural casi intacta. En estas montañas, que tiempo atrás fueron los principales ámbitos en que los Taínos se atrincheraron en contra de los españoles, se halla el Salto Fino con una altitud de 305 metros. La esencial zona turística de Guantánamo es Baracoa, la cual fue la primera ciudad y capital de Cuba. Allí se puede apreciar la belleza exótica de su ambiente y una naturaleza fascinante. En la costa norte se encuentra Maguana, la mejor playa de la provincia.

Lugares de interés:

Plaza Mariana Grajales: La magnífica plaza de la revolución en la ciudad de Guantánamo.

Busto al Cacique Hatuey: El busto del jefe taíno Hatuey en Baracoa, llamado “primer rebelde de América”.

Cueva del Paraíso: Una cueva convertida en un museo arqueológico en Baracoa.

Río Toa: Un río que desemboca en el mar en el noroeste de Baracoa. Es conocido como “Amazonas de Cuba”.

Faro de Punta de Maisí: El faro en el extremo oriental de Cuba. Su construcción se completó en cinco años.

Los mejores hoteles: Maguana (Playa Maguana), El Castillo (Baracoa), Martí

Los mejores restaurantes: La Terraza (Baracoa), El Buen Sabor (Baracoa), Sabor Melián

Atracciones: Casa de la Trova (Baracoa), El Ranchón (Baracoa)

 

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Aduana

Los turistas que viajan a Cuba pueden llevarse sus pertenencias personales, como equipos de fotografía, computadoras, instrumentos, bicicletas y cañas de pescar. No hay restricción en la cantidad de moneda extranjera que se puede introducir en el país, pero si no se declara, está prohibido salir de Cuba con más de $ 5,000 en efectivo. Si la factura no se puede presentar, legalmente no se pueden retirar del país más de 50 puros. Las pinturas al óleo que se compren deben ser certificadas.

 

Alojamiento

La normalización de las relaciones EEUU-Cuba entre el 17 diciembre de 2014 y el 16 de junio 2017 subió la aceleración de la tendencia ascendente de turismo en Cuba. Como resultado, los precios de los hoteles ya han alcanzado niveles astronómicos y la capacidad de la habitación se ha mantenido inadecuada. Esta última situación es particularmente evidente en ciudades turísticas como La Habana y Trinidad. La calidad de la habitación y el servicio sigue siendo baja.

Aunque no es suficiente para cubrir la brecha de capacidad, también hay casas de alquiler para turistas en Cuba. Estas casas bajo garantías estatales se llaman casa particular. Este sistema de alquiler de casas comenzó con las familias cubanas que alquilan habitaciones con aire acondicionado y baños privados para turistas y esto es preferido por los turistas que buscan una alternativa de alojamiento asequible y/o desean observar la vida cotidiana de los cubanos y desarrollar relaciones reales. Sin embargo, en la Cuba moderna se pueden alquilar villas independientes más cómodas que hoteles de cinco estrellas.

Puede visitar caimanverde.net para ver cientos de casas ubicadas en todo el país.

 

Bebida

Como país productor de caña de azúcar, la bebida más popular de Cuba es el ron que se produce de esta planta. Las principales marcas de ron cubanas incluyen Santiago de Cuba, Havana Club, Caney y Legendario. Cócteles cubanos como mojito, cubalibre y daiquirí también son famosos en todo el mundo.

 

Clima

Debido al clima subtropical Cuba, parece estar en verano casi todo el año. Por lo tanto, el visitante debe seleccionar un vestuario adecuado a sus condiciones climáticas. Pero entre octubre y marzo las temperaturas pueden descender temporalmente a causa de los frentes fríos. Los turistas que visiten la isla en esta temporada deben tener en cuenta dicha información. Además desde mayo a octubre puede ser de utilidad llevar consigo un paraguas o un chubasquero.

 

Comida

La cultura gastronómica cubana consiste principalmente en una síntesis de las cocinas española y africana. Ajiaco criollo, una especie de sopa, frijoles negros cuyo origen se basa en los aborígenes caribeños y arroz con frijoles negros llamados moros y cristianos son los principales platos nacionales de Cuba. Los menús de los restaurantes turísticos incluyen carne de cerdo, pollo frito, ropa vieja hecha de carne de res y mariscos, como langosta y camarones. Mango, mamey, guayaba, papaya, plátano, piña y coco son las frutas tropicales más populares de la isla. El atractivo de la cocina cubana no proviene del desarrollo de la cultura alimentaria, sino de la insistencia del país en la nutrición natural. Por otro lado, la cultura de la comida cubana, que llegó a su punto de extinción durante el colapso económico de los años 90 (Período Especial en el Tiempo de la Paz), está en desarrollo serio gracias a los restaurantes particulares (paladar) cada vez más numerosos.

 

Compras

En Cuba, los puros y el ron son los principales productos que los turistas compran para llevar a sus países. Pinturas al óleo y café también se pueden incluir en esta lista. Recuerdos cubanos se pueden encontrar con variedad en Almacenes de San José en La Habana.

 

Dinero

En Cuba existe la dualidad monetaria. En el país circulan tanto el CUC (peso convertible), equiparable al dólar americano, como el peso cubano con un valor inferior. Los bienes y los servicios para los turistas se comercializan en CUC.

En las casas de cambio en Cuba tienen validez el dólar americano, el euro, el dólar canadiense, la libra esterlina, el franco suizo, etc. A causa del embargo estadounidense al dólar americano se le impuso un gravamen de un 10% con respecto al CUC. Las tasas de cambio diarias para todas las casas de cambio del país son las mismas.

Las tarjetas de créditos y las tarjetas de débitos que no tienen vínculos con los bancos norteamericanos se pueden utilizar en Cuba. Las tarjetas de Visa funcionan bien, tanto para compras como para los cajeros automáticos.

 

Electricidad

En Cuba la corriente eléctrica es de 110V 60Hz, aunque en las casas particulares de alquiler en su mayoría también tienen 220V 60Hz.

 

Fotografía

El horario ideal para la fotografía a color en Cuba varía desde las 09:30 a las 11:30 y después de las 16:00.

 

Idioma

El idioma oficial de Cuba es el español.

 

Internet

Las zonas de Wi-Fi en Cuba se encuentran en expansión. Con las tarjetas que están en venta pueden conectarse en los parques, los hoteles y calles céntricas. También pueden aprovechar el servicio de cibercafé en las oficinas de ETECSA y en los hoteles.

 

LGBTI

Como resultado de los esfuerzos de la hija de Raúl Castro, Mariela Castro, los derechos LGBTI en Cuba han aumentado dramáticamente y esta situación ha sido ampliamente aceptada por el público. Los lugares de entretenimiento donde está representada la cultura LGBTI son Humboldt 52, Cabaret Las Vegas en La Habana y Club Mejunje en Santa Clara.

 

Museo

Generalmente los museos de Cuba trabajan de martes a sábado en el horario de 09:30-17:00 y los domingos hasta el mediodía.

 

Salud

Cuba también es famosa por su desarrollado sistema de salud. En caso de algún problema de salud pueden acudir a las clínicas internacionales sin preocupación para recibir tratamiento. Además en Cuba existe una amplia red de farmacias.

 

Seguridad

Cuba se encuentra entre los primeros países más seguros de Suramérica. Los casos de agresión son muy raros, pero alejados de los lugares turísticos. A altas horas de la noche se recomienda ser prudentes.

Por otro lado, el fraude es muy común. Los cubanos llamados “jineteros” intentan estafar los turistas. Vienen de los estratos más bajos de la sociedad y constituyen el potencial criminal más alto.

 

Teléfono

En Cuba el código de llamadas al exterior es 119.

 

Tiempo

Cuba pertenece a la zona horaria GMT -05:00. Desde marzo hasta noviembre se pasa al horario de verano y se le adelanta una hora al reloj.

 

Transporte

En Cuba, por supuesto los turistas prefieren viajar con taxi. Para distancias cortas el bicitaxi puede ser una alternativa interesante. El cocotaxi y los autos clásicos americanos descapotables también son muy populares entre los turistas en La Habana.

Los turistas generalmente utilizan los autobuses de Viazul para el transporte interprovincial. Los vuelos domésticos en Cuba son muy problemáticos.

Como resultado del aumento general del turismo cubano en los últimos años, se ha vuelto casi imposible rentar un automóvil en La Habana. Si se puede superar este obstáculo, es conveniente evitar conducir en carreteras interurbanas durante la noche.

 

Visa

Cuba pide visa de los turistas que tienen pasaporte estándar (tipo P). La visa de Cuba se consigue a través cualquier agencia de viajes acreditada para ello. La tarjeta de visa es necesaria tanto para la entrada como para la salida del país.

Los turistas que llegan a Cuba a través de los EE. UU. deben obtener sus visas en el aeropuerto de este país.

 

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